¿Chocolate rosa? así es, y es hermosamente delicioso.
Callebaut remece el mercado con un descubrimiento que está revolucionando las cocinas de todo el mundo, chocolate de color rosa.
Después del chocolate con leche, el blanco y el negro puro, aparece el cuarto sabor, Ruby. Este descubrimiento llevó 10 años de investigación y desarrollo, procedente de vainas rojizas que se cultivan en Costa de Marfil, Ecuador y Brasil.
No contiene colorantes ni saborizantes añadidos, ni siquiera extracto de bayas. Es un chocolate natural: ya tiene ese color rubí, con un sabor absolutamente único, chocolate con un matiz fresco y afrutado.
Gracias a su fluidez, el chocolate ruby RB1 es perfecto para diversas aplicaciones, como moldeados, baños, mousses y demás creaciones.
¿Te animas a probarlo? Encuéntralo en nuestro local y aquí en nuestro ecommerce.