Chocolate Blanco 28% 1 kilo  callebaut

Callebaut

Chocolate Blanco 28% 1 kilo callebaut

$11.500
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Fino chocolate Belga. Muy cremoso, con notas a vainilla y caramelo, combina muy bien con una variedad de ingredientes y sabores, de amargos a ácidos, de especias a hierbas y de frutas a cervezas.
Chocolate de fluidez media, puede usarse en tabletas de chocolate y figuras huecas. Muy recomendado para aportar sabor a mousses, cremas, helados, bebidas y salsas.

  • Presentación: bolsa de 1 kg.
  • Certificación kosher
  • Libre de Gluten.