Tips para usar colorantes (dorados y otros) y matizadores
En esta ocasión te presentamos algunos tips para usar colorantes y matizadores.
Los colorantes en polvo se emplean para realzar detalles o matizar. Se pueden aplicar en piezas de fondant y pastillaje secas o frescas.
El dorado y el plateado en polvo se diluyen con licor transparente (pisco, por ejemplo) o alcohol puro y se aplican con pincel.
Los polvos nacarados y matizadores se pueden aplicar directamente en polvo o diluidos con licor/alcohol. Para tonos más oscuros se aplican diluidos o repasando el área con un pincel humedecido.
Las diamantinas y brillantinas en polvo funcionan mejor en piezas de fondant. Algo de humedad es necesaria para que el brillo pegue, puedes utilizar pegamento comestible para fondant.
Los colorantes líquidos son apropiados para aplicarse con aerógrafo.
